秋田のお米、秋田の水、秋田の酵母で仕込まれたお酒です。
“ALL秋田”に対する熱いこだわりがビンビン感じられます。
“ALL秋田”に対する熱いこだわりがビンビン感じられます。
◇ やまとしずく 純米吟醸 直詰生原酒
◇ 1800ml 3,000円(税抜)
◇ 720ml 1,500円(税抜)
秋田県が育種 開発した酒造好適米
「秋田酒77号(秋田酒こまち)」を全量使用し
「秋田酵母No12」で仕込んだ純米吟醸酒。
心地よく広がるやや甘い香り。
なめらかな力強さとフレッシュな爽やかさを併せ持つ味わいが特徴です。
上槽と同時に直詰めすることで、蔵でしか味わうことが出来ない
しぼりたての風味を詰め込んだお酒になってます。
和食から洋食まで幅広い料理ともマッチすると思います♪
女性や日本酒ビギナーの方にもオススメの1本ですヾ(*´∀`*)ノ