この「アルガブランカ ブリリャンテ」は瓶の中で醗酵を進ませ、
酵母の活動により生じた二酸化炭素をワインの中に閉じ込めたものです。
この製法はシャンパーニュ製法とも呼ばれ、
決め細やかな泡立ちと繊細な味わいのスパークリングワインとなります。
外国産のワインのような力強さや華やかさとはまた一味違う、
奥ゆかしい味わいが印象的です。
甲州ぶどうならではの“和食”にそっと寄り添うような
穏やかで柔らかな味わいをお楽しみください。
ロンドンで開催された
インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティションにおいても
栄えある銀賞を受賞!!!
また、人気コミック雑誌「モーニング」の人気連載漫画
「神の雫」にも掲載されました☆
最近では2013年、国際オリンピック委員会(IOC)の
評価委員らを招待した夕食会の乾杯で、
この勝沼醸造のアルガブランカブリリャンテが振舞われました。
クレイグ・リーディー委員長はじめ、安倍首相、
猪瀬直樹東京都知事、レスリングの吉田沙保里選手など
計56人が出席されていました。
◆ アルガブランカ ブリリャンテ
◆ (限りなく透明なアルガの白)
◆ 色 : 白 タイプ : スパークリング(シャンパーニュ製法)
◆ 750ml 4.725円
※大分県内の【アルガブランカ】正規取扱店は丸田酒舗のみです!
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