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◆【酒粕】当店のこだわりの酒粕についてご紹介しています◆
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…【清酒】・:*☆…━━━━━・:*☆…━━━━━・:*☆…━━━━━・:*☆


◆【新規取扱開始】佐賀県 天山酒造「岩の蔵」大分初登場!
天山・七田醸す天山酒造が九州内のみで販売している限定ブランド。
それぞれ個性の違うお酒たちをぜひ味わってみてください◆
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◆【ワイン】山梨県 勝沼醸造「アルガブランカ シリーズ」
日本固有のぶどう品種「甲州種」に特化し、世界でも高く評価されるワインを醸しています。
大分県内 正規取扱店は当店のみ◆
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◆【新規取扱開始】広島県 旭鳳酒造「旭鳳 純にして醇」「旭鳳 氣醸極酒」
広島の米、広島の酵母、広島の水、杜氏 土居亨が氣愛を込めて醸す酒、入荷しました◆
詳しくは→■CHECK■

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2014年08月06日

◆【新規取扱開始】モルドバワイン はじめました。◆




モルドバワイン.jpg



モルドバワイン はじめました。



↑ 冷やし中華風に言ってみた 二代目です。



さてさて、みなさまモルドバ共和国という国をご存知でしょうか?



モルドバ共和国は東ヨーロッパに位置しする共和制国家です。



モルドバ 地図.jpg



ルーマニアとウクライナの間ある人口約440万人の小さな国です。



今より5000年以上も前よりブドウが自生していたモルドバ共和国は



すでに収穫およびワイン醸造が行われていたほど、歴史の古い国です。



産業はワインの生産が盛んで、フランスのブルゴーニュやボルドー、



イタリア北部のワイン産地とほぼ同緯度にあり、



コンテストや博覧会にて各種メダルを受賞するなど



世界レベルの高品質のワインも数多く醸造されています。





また1878年にパリで開催されたパリ万博博覧会で金賞を受賞すると



時のヴィクトリア女王にも愛され、英国王室でも飲まれるようになり、



その後は、『英国王室専用』としてまで造られるようになりました。



そのためヨーロッパの王室以外には販売されることがなく、



幻のワインなどといわれてきましたが、



近年では日本やアメリカなど数カ国のみ限定で輸出も始まりました。





他のヨーロッパ諸国やニューワールドのワインに比べると



穏やかでクセがなく懐かしさも感じる酒質で



食事との相性も良く、日本人にも親しみやすいワインです。



大分発上陸との噂です( *´艸`)ぜひぜひご賞味くださいませ♪





↓◆◇余談◇◆↓



みごとに伊藤園さんの戦略にはまってしまいました。。。



リラックマ ボトルカバー.jpg



ファミリーマートさんにて発見♪



最初に行った所では全部そろわなかったので、もう一軒はしごしました☆笑



コンプリ☆プリプリヾ(*´ω`)ノ゙





posted by 丸田酒舗 二代目 at 12:05| 大分 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ◇ ワイン ◇ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月11日

◆【ワイン】山梨県 勝沼醸造「アルガブランカ イセハラ」ちまたでは、人気が高く“入手困難”とも言われているワインです。アルガブランカ シリーズで一番衝撃を受けたワインです◆




アルガブランカ イセハラ.jpg




ぶどうの品種は、日本固有の白ぶどう品種「甲州」を100%使用。



このワインは、「テロワール」(栽培地の個性)を表現するために、



伊勢原
圃場の単一畑から収穫された甲州産のみを使用。



日本のみならず世界でも認められ、海外にも輸出されており、



本場 フランスでも人気の高い国産白ワインです。



僕がワイナリーで勝沼醸造さんのラインナップを



試飲させていただいた際に、一番驚かされたワインでもあります。



華やかで豊富な柑橘系と甘い果実味の香り、



まるでソーヴィニヨンブランのように華やかなアロマです。



爽やかな酸味とほのかな甘さの微妙なバランスです。



凝縮感がありエレガントな味わいで



心地良い余韻が長く続きます。



伊勢原圃場という特別な畑で収穫された葡萄のみを用いて



醸造するため生産量は極わずかの限定品です。



ちなみに「アルガブランカ イセハラ」の07年ビンテージは、



世界で最も影響力のあるワイン評論家「ロバート・パーカー氏」が、



国産ワインとして高評価となる86ポイントを付けています。



ちまたでは“入手困難”とも言われています。



※大分県内の【アルガブランカ】正規取扱店は丸田酒舗のみです!





◆ アルガブランカ ヴィニャル イセハラ
◆ (イセハラ圃場のアルガ 白)
◆ 色 : 白 タイプ : やや辛口(特定畑)
◆ 750ml 2,730円



posted by 丸田酒舗 二代目 at 21:08| 大分 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ◇ ワイン ◇ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月03日

◆【ワイン】山梨県 勝沼醸造「アルガブランカ ブリリャンテ」近年、世界が注目を寄せる国内最高峰のスパークリングワイン。“和食”と共に甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。◆




アルガブランカ ブリリャンテ.jpg




この「アルガブランカ ブリリャンテ」は瓶の中で醗酵を進ませ、



酵母の活動により生じた二酸化炭素をワインの中に閉じ込めたものです。



この製法はシャンパーニュ製法とも呼ばれ、



決め細やかな泡立ちと繊細な味わいのスパークリングワインとなります。



外国産のワインのような力強さや華やかさとはまた一味違う、



奥ゆかしい味わいが印象的です。



甲州ぶどうならではの“和食”にそっと寄り添うような



穏やかで柔らかな味わいをお楽しみください。



ロンドンで開催された



インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティションにおいても



栄えある銀賞を受賞!!!



また、人気コミック雑誌「モーニング」の人気連載漫画



「神の雫」にも掲載されました☆



最近では2013年、国際オリンピック委員会(IOC)の



評価委員らを招待した夕食会の乾杯で、



この勝沼醸造のアルガブランカブリリャンテが振舞われました。



クレイグ・リーディー委員長はじめ、安倍首相、



猪瀬直樹東京都知事、レスリングの吉田沙保里選手など



計56人が出席されていました。



◆ アルガブランカ ブリリャンテ
◆ (限りなく透明なアルガの白)
◆ 色 : 白 タイプ : スパークリング(シャンパーニュ製法)
◆ 750ml 4.725円



※大分県内の【アルガブランカ】正規取扱店は丸田酒舗のみです!




posted by 丸田酒舗 二代目 at 20:37| 大分 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ◇ ワイン ◇ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする