獺祭 試飲会まであと3日!
2012年3月18日(日)雨ときどき曇り
行ってきました!
「繁桝 蔵元探検バスツアー」
丸田酒舗をAM9:00に出発!
天候は雨
目指すは福岡県八女市 「繁桝」を醸す高橋商店
酒蔵を見学するのが初めての方も多く
はじめて見る蔵の中、機会や道具などに興味津々。
蔵人さんからの説明も熱心に聞いていました。
お勉強のあとは、いよいよお楽しみの・・・
搾りたてのお酒(*´∀`*)ウマシ
最初は微量な炭酸ガスと固さが感じられるのですが
口のなかで転がすにつれて、どんどん華やかな香りと甘さが溢れてきます♪
もちろん参加者のほとんどの方が、無くならないうちに!と列に並んでいました☆
蔵開きのこの日限定で大吟醸の雫取りが飲めるし買える!!!
これも蔵に足を運んだ特権ですね〜♪
↑ 上の画像の海に浮かんでいそうな大きな瓶は「斗瓶」と言って
一斗=18リットル 一升瓶換算で18本分のお酒が入る瓶です。
雫取りという搾り方でポタポタと垂れてくるものだけをこの斗瓶に集めます。
そしてオリが下がった上澄みを瓶につめているところです。
そのほかにも限定500本でこの日限定のしぼりたて
59%精米「純米生々 樋ノ口原酒」も試飲&販売されていました!
また別室にて「繁桝」の新酒のラインナップや梅酒、
大吟城の粕取り焼酎なども試飲できました♪
高橋商店 高橋信郎 社長と店長、二代目の3ショットヽ(*´∀`)ノ
池松勲 杜氏ともヽ(*´∀`)ノパシャリ
お二人とも試飲開場に立ちお客様の反応を直に感じられておりました。
蔵全体でお客様を喜ばせようという空気が伝わってきました。
またこの日、醸界タイムスの〇籠さんにもお会いすることが出来ました♪
鹿児島でお会いしたぶりだったので嬉しかったです。
ずっとこの場所にいたかったのですが
参加者のみなさまをお連れしてお昼ごはん。
もちろんお酒はこの日のしぼりたて(●`・ω・´●)
帰りはゆっくりゆっくりバスに揺られながら
サービスエリアでお土産を買ったり、馬刺しを買ったりしながら
大分に帰ってきました。
強者たちは大分の街へお酒を飲みに飛び立っていきました。笑
今回この「繁桝 蔵元探検バスツアー」にご参加くださったみなさま
本当にありがとうございました!
お客様をお連れしての蔵元見学は丸田酒舗にとっても初めての経験でしたので
至らぬ点、多々あったかと思います。
反省点として改善していくよう努力を続けていきますので、
今後とも宜しくお願い致します。
でもほんとに楽しかったです♪
次はどこに行きましょうか!?
次回開催は全く未定ですので
「あの蔵に行ってみたい!」なんて声を聞かせてくださいヽ(*´∀`)ノ
清酒蔵・焼酎蔵どこでもいいですよ〜♪